طريقة عمل البيتزا ادخلوا وشوفوا .....

طريقة عمل البيتزا

إلى الصديقة طيبة التي طلبت طريقة عمل البيتزا إليكِ الطريقة
:

المقادير:
3 أكواب دقيق .
2 ملعقة كبيرة خميرة جافة .
2/1 ملعقة صغيرة ملح .
1 كوب ماء دافىء .
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة .
الطريقة:
يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير.
يضاف الماء والزيت.
يضرب باستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.
يضاف بقية الدقيق ويقلب بأستخدام ملعقة.
تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق).
تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافىء لمدة 20 دقيقة.

والف صحة وهنا

تحياتي :
البرنس (أبو إلياس )
king

» طريقة عمل الحلبة
» طريقة عمل قطايف رمـــــضان
» لعبة توم وجيري روعة ادخلوا واتسلواهه
» صور رائعة لبنات صغيرات ادخلوا اكثر من رائع......
» ماشاء الله حشرة على هيئة انسان بالصور ادخلوا